4 GODE MANDAGS OPSKRIFTER

Det er mandag og det i sig selv er lidt trist. For at pifte mandagen lidt op, så har jeg fundet 4 rigtig gode og lækre opskrifter fra bloggens opskrift kategori. På en grå mandag fortjener man, at blive forkælet med god mad – men det skal samtidig være nemt at lave.

Denne nudelsalat og de lækre satay-kyllingespyd er en favorit herhjemme. Det smager så dejligt, det er sundt og det nemt. Find opskriften HER.

Hjemmelavet madpandekager med falafel, grøntsager, hummus og dressing. Mums, min mund løber lidt i vand lige nu. Hvis man har lyst til sund mad som føles greasy, skal man helt klart prøve denne opskrift! Find den HER.

Jeg orker oftest ikke at handle om mandagen, så det jeg bikser noget sammen, som jeg har ingredienserne til i forvejen. Denne rets få ingredienser findes i de fleste hjem. Denne pastaret er nem, lækker og rigtig budgetvenlig. Find den HER.

Har det været en af de mandage, hvor du kom for sent ud af sengen, hvor cyklen var punkteret og hvor du tabte mobilen på asfalten? Så er det vidst kun pizza, som kan redde din mandag. Find opskriften HER.